Bli med på et unikt Pølsekurs 11.–12. april hos Søstrene Storaas Hotell.

Lær å lage dine egne pølser fra bunnen av, med gode råvarer, ekte håndverk og masse smak. Etter kurset nyter vi en deilig tre-retters middag der dine egne pølser står på menyen

Perfekt for matentusiaster, vennegjenger eller deg som vil lære noe nytt (og skikkelig godt )

Vi har begrenset med plasser, så meld deg på ved å sende mail til resepsjonen@storaas.no. Mer info finner du her: https://www.storaas.no/polsekurs-11-12-april

Pølsemakeren og eksperten, Asbjørn Helgaseth, tar dere igjennom hvordan lage deilige pølser som du kan imponere med både nå og til grillsesongen.

Asbjørn er opptatt av norsk kjøtt, rike smaker og pølser som skiller seg ut fra det mange har smakt før. Pølsene hans passer for både store og små. Han tilpasser selvsagt også til den mer kresne.

Han har drevet Telemark Kjøtt i mange år, og har lang erfaring fra ferskvare i matbutikk, pølseproduksjon og nedkjæring av kjøtt.