Heilfeit brun geitost Tinntradisjon
Bli med til Bergstaulen og få et innblikk i hvordan Heilfeit brun geitost Tinntradisjon blir produsert.
De siste årene har osten fra Stordalen Gardsbruk bidratt til å gjøre brunost kjent i utlandet. På Wold Cheese Award i Bergen i 2018 vant den brune geitosten gull og supergull, og ble nummer to totalt i ostenes VM. Heifeit brun geitost fra Stordalen Gardsbruk ble også kåret til det beste geiteproduktet på hele World Cheese Award i 2018.
Det tar mange timer og er mye arbeid med å lage perfekt brunost, fra geitene kommer inn fra fjellbeite til den ferdige heilfeite brune geitosten står klar på bordet. Bli med bak scenen og inn i ysteriet på Bergstaulen og få et lite innblikk i hva som skal til for å produsere verdensberømt brun geitost.
Vil du vite mer? Ta turen til Dyrsku’n i helga og få med deg alle arrangmentene rundt brunost. Der møter du budiene fra Stordalen Gard og mange andre brunostprodusenter.
På innsida av Å Camp
Fin dag Hos Isaac på Å Camp. Her blir du dratt inn i en god følelse av stillhet og ro, med naturen som hovedattraksjon.
Støylsdagen 2023, Stordalen Gardsbruk, geiter, kultur, politikk, heder og ære.
En bygutts slit i Blefjells Beste
En souvernier som varmer: Garn og oppskrift fra Grå Trøndersau - Norges fineste ullfibre.
HulderUll-Grå Trøndersau er varemerket for ulla som produserer på gården Bjørnerud i Tessungdalen, Tinn i Telemark. Familien Bjørnerud har blitt lidenskapelig opptatt av hvordan de kan avle fram best mulig ull, ikke mest mulig. Gavetips, gi bort pakke med oppskrift og garn til pannebånd i perlestikk eller keltisk mønster, bundinssjal eller skjellmønster eller vakre mormors votter. HulderUll sender i posten straks de får din bestilling.
Mange flotte vinterferieaktiviteter på Lampeland!
Spennende reiselivs-samarbeid i Flesberg
Langsiktig reiselivssamarbeid i gang i Flesberg med støtte fra Viken Fylkeskommune. Forprosjekt har jobbet med å gjøre Flesberg bedre kjent, beskrive alle de flotte opplevelsene vi har i kommunen og finne ut hvordan vi skal samarbeide for å skape oppmerksomhet og utvikling i reiselivet i Flesberg framover. Nå håper vi på mer midler til å fortsette arbeidet.
Lokomotiv 225 er døpt og åpnet
Velkommen til dåp av kunstverket 225 på Numedalsbanen
Torsdag 29.9 kl. 18.00 inviterer SvingOm til dåp av kunstverket Lokomotiv 225 som er malt på låven på Laugegarden i Veggli. Her møter du kunstneren Rune Francisco Fauske, gudmor stortingsrepresentant og medlem i kulturkomiteen Åse Kristin Ask Bakke og mange flere. Velkommen!
Vakre stavkirker og bygdetun i Numedal
Opplev vakre stavkirker og bygdetun i Numedal i sommer. Kombiner besøk i stavkirkene med dresintur på Norges lengste kulturminne. En berikende helg i flotte omgivelser for deg som er opptatt av kultur, historie, arkitektur og lokal mat.
Hurra for byggeskikkpris til Å Camp
Gratulerer til Å Camp med byggeskikkpris, ny hytte og fornøyde gjester.
Seterprisen 2022 til Ingebjørg Håvardsrud og Håvardsrud Seterliv
Norsk seterkultur har hedret Ingebjørg Håvardsrud med Seterkulturprisen 2022. Ingebjørg er en pioner innen seterdrift og har vært en pådriver i Budeieveven og på Håvardsrud Seterliv. På setra formidler Ingebjørg seterkultur til et stort publikum på en offensiv, inspirerende og inkluderende måte.
Julegavetips fra SvingOm: Garn og oppskrift fra Grå Trøndersau - Norges fineste ullfibre.
HulderUll-Grå Trøndersau er varemerket for ulla som produserer på gården Bjørnerud i Tessungdalen, Tinn i Telemark. Familien Bjørnerud har blitt lidenskapelig opptatt av hvordan de kan avle fram best mulig ull, ikke mest mulig. Gavetips, gi bort pakke med oppskrift og garn til pannebånd i perlestikk eller keltisk mønster, bundinssjal eller skjellmønster eller vakre mormors votter. HulderUll sender i posten straks de får din bestilling.
SvingOm hele året
Nå har vi endelig fått på plass en helt ny versjon av SvingOm. SvingOm-vinter. Vi håper det vil gi inspirasjon og nyttig informasjon for opplevelser og aktiviteter i Numedal og Tinn om vinteren. Velkommen til frihet, stillhet og gjestfrihet.
Reisebrev fra Sigurd (6): – En bra lørdag!
Reisebrev fra Viljar - 100% verdt turen
På rundreise i Tinn og Numedal. Røyslandsbergo var turens høydepunkt, men dyrene, maten og folkene var også en reise verdt.
Nå er det fint i fjellet!
Reisebrev: 40 år på sommerferie på Camp Uvdal!
Smaken av SvingOm på Lampeland Hotell
